Hoe aan de kook fettuccinedeegwaren

Een van de eerste stappen bij het maken van fettuccine is om de pasta te koken.

instructies

1 Giet het water in een grote pasta pot of soeppan. Gebruik een kwart van het water voor elke vier ounces van droge deegwaren u van plan bent om te koken. Wees voorzichtig met te weinig water niet te gebruiken of de pasta niet goed koken. Plaats de pasta pot op een brander op het fornuis.

2 Voeg ongeveer 3 snuifjes zout aan het water in de pasta pot. Het zout zal helpen om uit natuurlijke aroma's van de pasta's en geven de pasta meer textuur.

3 Plaats ongeveer een ounce van de olie, zoals olijfolie, in de pasta pot. Deze kleine hoeveelheid olie voorkomt dat de pasta kleven aan zichzelf en aan de pasta pot.

4 Draai de brander op hoog vuur en breng het water in de pasta pot aan de kook.

5 Voeg de droge fettuccinedeegwaren aan het kokende water in de pasta pot. Plan om vier ons van droge fettuccinedeegwaren per persoon te gebruiken.

6 Kook de fettuccinedeegwaren ongeveer 10 tot 12 minuten. Koken kan variëren, afhankelijk van hoe inschrijving je je pasta.

7 Giet de gekookte pasta in een vergiet boven een wastafel. Schud de vergiet iets om overtollig water te verwijderen.

Hints

  • Een kook is een kook dat ook blijft bestaan ​​wanneer u het water roeren.
  • Stel een timer om u te helpen weten wanneer de fettuccine controleren om te zien of het koken is voltooid.
  • Wees voorzichtig om brandwonden te voorkomen.