Langzaam gekookt Meatballs

Langzaam gekookt Meatballs


Gehaktballen, of Italiaans, Zweeds of uw eigen verzonnen recept, zijn meestal gekookt in een koekenpan of gebakken in de oven. U kunt ook koken je gehaktballetjes in je slowcooker. Het voordeel van het langzame koken is dat je de gehaktballen in de ochtend kunt bereiden en als je weer thuis te komen in de avond, dan heb je een kant-en-klare maaltijd. Voor eenvoudige, Italiaanse stijl gehaktballetjes, een beetje saus, uien en kruiden zijn alles wat je nodig hebt in de slowcooker met het vlees te zetten.

instructies

1 In een grote kom, combineer de grond kalkoen met de paneermeel, oregano, basilicum, Parmezaanse kaas, zout, peper en melk met je handen totdat alle ingrediƫnten goed worden gecombineerd.

2 Rol het gemalen vlees in 1 1/2-inch formaat ballen. Stel de gehaktballen opzij.

3 Voeg de gehakte ui op de bodem van de slow cooker pot, waarbij de bodem volledig.

4 Voeg de gehaktballetjes op de top van de uien.

5 Giet de saus gelijkmatig over de gehaktballetjes. Alle gehaktballen moet worden bekleed met de saus.

6 Plaats het deksel op de top van de slow cooker en laat de gehaktballen te koken voor 6 tot 8 uur. Gehaktballen zijn klaar als de interne temperatuur van elk 165 graden Fahrenheit, bepaald door een vleesthermometer heeft bereikt.

Hints

  • Om vers broodkruimels voor de gehaktballen te maken, zet een stukje oud brood door middel van een keukenmachine.